Usos: Ele quebra grandes blocos de gelo em pedaços menores e utilizáveis para coquetéis, bebidas geladas ou coolers, e pode lascar gelo em formas específicas para uso decorativo ou prático.​
Vantagens: O aço inoxidável é afiado, resistente à ferrugem e durável; possui uma empunhadura robusta para manuseio seguro e limpa facilmente para evitar contaminação por gelo.