Uma wok de fundo redondo com orelhas:
Usos: Ótimo para refogar legumes/carnes (o fundo curvado concentra o calor); também sela pequenos ingredientes.
Vantagens: Seguro para alimentos (sem toxinas); condução de calor rápida; resistente à ferrugem; fácil de limpar; se adapta bem a fogões a gás.