用途：卵を混ぜたり、サラダを和えたり、肉をマリネしたり、材料を保存するためのもので、料理や焼き菓子において熱い食材と冷たい食材の両方に適しています。
利点：食品グレードのステンレス鋼製（錆びにくく、耐熱性があり、無臭）、耐久性があり、掃除が簡単（食器洗い機対応）。