Usi: Raccoglie gelato solido o morbido in palline ordinate per la somministrazione e funziona per yogurt congelato, sorbetto o anche pasta per biscotti con il minimo sforzo.​
Vantaggi: L'alluminio leggero è facile da maneggiare e resiste alla ruggine; è durevole, ha una superficie liscia per un facile rilascio e si pulisce rapidamente.