उपयोग: यह कच्ची या बेक की गई पिज्जा को ओवन (विशेष रूप से उच्च तापमान वाले) से/में स्थानांतरित करता है बिना क्रस्ट को नुकसान पहुँचाए, और यह फ्लैटब्रेड, पेस्ट्री, या भुनी हुई सब्जियों को भी स्थानांतरित करने के लिए काम करता है।
फायदे: स्टेनलेस स्टील गर्मी-प्रतिरोधी और जंग-प्रतिरोधी है; इसकी पतली, चिकनी सतह भोजन को आसानी से फिसलने देती है, और यह हल्का है जिससे इसे आसानी से चलाया जा सकता है और साफ करना भी सरल है।