Utilisations : Il forme des boules de glace ferme ou molle pour le service, et fonctionne pour le yaourt glacé, le sorbet, ou même la pâte à biscuits avec un minimum d'effort.​
Avantages : L'alliage d'aluminium léger est facile à manipuler et résiste à la rouille ; il est durable, a une surface lisse pour un démoulage facile et se nettoie rapidement.