کاربردها: این ابزار بستنی سفت یا نرم را به توپ‌های مرتب برای سرو کردن می‌زند و برای ماست منجمد، سوربت یا حتی خمیر کوکی با حداقل تلاش کار می‌کند.​
مزایا: آلیاژ آلومینیوم سبک است و حمل و نقل آن آسان است و در برابر زنگ زدگی مقاوم است؛ این ماده بادوام است، دارای سطحی صاف برای آزادسازی آسان است و به سرعت تمیز می‌شود.