Usos: Agarra fideos cocidos calientes (como pasta, ramen) para servir o transferir de ollas a tazones, y también funciona para otros alimentos resbaladizos como dumplings y verduras hervidas.
Ventajas: El acero inoxidable es resistente al calor y a la corrosión; sus mandíbulas dentadas o lisas sujetan los alimentos firmemente sin resbalar, y son fáciles de limpiar para un uso repetido en la cocina.