Usos: Corta la mantequilla en porciones uniformes para pan o repostería, y corta quesos duros/blandos (cheddar, brie) en piezas uniformes para sándwiches, bandejas o cocina.
Ventajas: La hoja de acero inoxidable es afilada, resistente a la corrosión y fácil de limpiar; asegura cortes consistentes sin desmenuzar los alimentos, y es compacta para un almacenamiento conveniente en la cocina.
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