Verwendungen: Es greift heiße gekochte Nudeln (wie Pasta, Ramen) zum Servieren oder Übertragen von Töpfen in Schalen und funktioniert auch bei anderen rutschigen Lebensmitteln wie Teigtaschen, gekochtem Gemüse.
Vorteile: Edelstahl ist hitzebeständig und rostfrei; seine gezahnten oder glatten Backen halten Lebensmittel fest, ohne zu rutschen, und sind leicht zu reinigen für wiederholte Küchenbenutzung.