الاستخدامات: ينقل البيتزا النيئة أو المخبوزة من/إلى الأفران (خصوصًا الأفران عالية الحرارة) دون إتلاف القشور، ويعمل أيضًا لنقل الخبز المسطح، والمعجنات، أو الخضار المحمصة.
المزايا: الفولاذ المقاوم للصدأ مقاوم للحرارة ومضاد للصدأ؛ سطحه الرقيق والناعم يسمح للطعام بالانزلاق بسهولة، وهو خفيف الوزن لسهولة المناورة بالإضافة إلى سهولة التنظيف.